北海道といえば美味しいソフトクリームですよね😊
牧場も多いので、ソフトクリームを食べるのを楽しみに旅行に来られる方も多いのではないでしょうか。
私たち夫婦もソフトクリームが大好きで、お出かけや旅行をした時には必ずといっていいほど行く先々で食べています。
アイスやジェラートよりも断然ソフトクリーム派です!
BARNES(バーンズ)は毎月変わるフレーバーがおすすめ
ご紹介するのは札幌の宮の森にあるバーンズというお店。
以前は北海道神宮のすぐ近くに店舗があったのですが、現在はお寺の駐車場内にお店があるという、一風変わった場所に移転しています。
通常メニューと月がわりのフレーバーとあり、私はいつも月替わりのソフトクリームを注文します。
4月のフレーバーは黒ごま。毎年食べていますが、添加物を使用せずに作られていて、とっても濃厚で美味しいんです!ごま本来の味がします。
今月は何かなー?と毎月ホームページをすかさずチェックしているほど楽しみにしています。
前回訪問したときはほうじ茶でした。
これがまた美味しい!!!作られた味じゃなく、ほうじ茶そのもの。何月か忘れましたが、ラムレーズンが最強に美味しくて感動が忘れられません。
ソフトクリームの特徴
ここのソフトクリームはふわっふわで味が濃厚なんです。
本当にふわふわで美味しい!そしてまろやか。
初めて食べたときは衝撃的でしたね。こんなフワフワなソフトクリームあるんだー。って。
それもそのはず。店主さん(女性)のソフトクリームへの愛情がすごいんです!
ソフトクリームへのこだわり
ホームページにあるのですが、
ソフトクリームを食べに行った際に、お釣りを待っている時にソフトクリームを渡され、お釣りをしまうのに一苦労。その間に溶けてしまうソフトクリームが気になって一口目を味わうことを忘れてしまう・・・。
といった経験から、一口目から存分に味わってほしいと、バーンズではお会計を済ませてお財布をカバンにしまってからソフトクリームを渡すように心がけているそうです。
う~ん、素敵。一見へえ~、と思われそうですが、ソフトクリーム好きの私からしたら、ものすっごい有難い気配りです。
私も経験があります、それも頻繁に。まだお釣りをもらっていないのに、ハイと商品を渡されそのあとお釣りを手渡される。
普通にお客目線で考えたら、すぐ気づきそうなものなんですけどね。たまにお釣り持ちながら、早くしろー、ってオーラー出す店員さんもいますよね😂
こういったきめ細かな心配り本当に嬉しいです。
さいごに
私は食べ歩きが好きなので、よく友達にも「○○が美味しいお店ってどこ?」とよく聞かれます。
「ソフトクリームの美味しいお店は?」と聞かれたら、すぐさまこちらのお店を教えるほど、私の個人的ソフトクリームランキング上位に食い込むバーンズ。
教えた友人達には必ずといっていいほど、「美味しかった!教えてくれてありがとう!」と感謝されるお店です。
フレーバーの入替でお休みになる日もあるので定休日はホームページを確認してから行ってくださいね(記事下URLあり)
開店してすぐにいくとよりふわふわなソフトクリームが食べられるとのこと。風味も少し違うようです。
旅行で来られる方も、ぜひ!このこだわりの詰まった美味しいソフトクリームを堪能してくださいね。
BARNES(バーンズ)詳細
- 住所:札幌市中央区宮の森4条10丁目4-16(浄国寺駐車場内)
- 電話番号:011-621-2580
- 営業時間:10:00~18:00(17:40~テイクアウトのみ)※なくなり次第終了
- 定休日:火曜日・お盆・お彼岸・年末年始※臨時休業あり(HPにてご確認ください)
- 駐車場:あり(無料)
- HP
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